男友月薪1万(爱吃临期食品,我们分手了)
市面上的食品有很多,有些是易于保存的,有些是不易保存的,有些食品甚至极其容易腐烂。
冷冻食品(这个比较特殊,因为仅在冷冻状态下才长保)
2012年,根据国家工商总局的要求,各地区纷纷制定了临期食品的期限要求。其中,北京市将临期食品分为六个级别的期限标准。
饼干、肉干、果干等干制食品;
罐头食品;
它是指接近保质期的食品。但是距离保质期到期还有一段时间。
以上这些「长保质期食物」,消费者可以对比临期保质期时间,根据自身实际需要来选购,只要在保质期前食用完,是完全没有问题的。
几年前,因为商家扔掉临期食品引发食品浪费的现象,还上过几次微博热搜。
火腿肠等加工肉制品;
超市中常见的短保质期食物有:
3、购买后的临期食品,尽量在保质期范围内尽快食用哦。
「短保质期食物」保质期本身就很短,一般在30天以内,所以这些食品的临期食品建议就不要买了,直接pass掉。
袋装、桶装方便面等干制食品;
矛盾的激化是在前段时间情人节,男友给她打了电话,让她去取快递,说有个大大的惊喜。
妹子当下就摔了零食,找他理论!
对于“临期食品”超低价售卖的情况,消费者往往会产生这样一种感觉:是不是食品有什么问题才会这么便宜?这么便宜绝对不是好东西!
当妹子兴冲冲地抱着一大箱沉甸甸的盒子回到家时,打开一看竟然是一堆快要过期的临期食品!
据统计,全世界每年浪费的13亿吨食品中,有很大一部分是临期食品。
临期食品到底能不能吃?
2.购买临期食品需要注意的问题
临期食品到底是什么意思?
也就是说,保质期间的食品,在距离保质期间结束前XX天,就必须要当做临期食品处理。
这些被下架的、离过期还有一段时间的食品被贴上了“临期食品”的标签。
最近,Dr.X收到了某读者的吐槽:她的男友是个脾气很好的程序员,平时既不抽烟也不喝酒,唯一的爱好就是吃吃小零食。明明每月有1万块的薪水,却要每天蹲在某宝上,对比价格,狂买临期食品!
如今,仍然有很多扔食品的现象出现在各地的超市里,其实,真的有更好的临期食品处理方法。
Dr.X认为,这种给食品打上“临期食品”标签的行为,实际上是给消费者的一种善意提醒,让消费者对这款食品的可使用期限有个心理预期,买或者不买就是消费者自己的事了。
这些「长保质期食物」有:
除新鲜饮料之外的大部分瓶装饮料;
和食品保质期一样,“临期食品”也是在保质期内的,只要通过正规渠道购买,是很安全的,可以放心食用。
没想到男友却满不在乎地说:“临期食品又不是过期食品,为啥不能吃!”
新鲜的面包、蛋糕;
如果已经购买了上述食品的临期食品,可能会面临微生物超标的风险,特别是某些非常厉害的致病菌,比如沙门氏菌、李斯特菌、肉毒梭菌等。所以,「短保质期食物」的临期食品安全没法保障,不建议选购,最好直接扔掉。
冷鲜肉(家禽肉、鱼肉、牛羊肉等)
从食品安全角度来说,正规渠道售卖的临期食品没啥问题,大家可以放心购买。既用低廉的价格购买了心仪的食品,又为节约资源事业添砖增瓦,简直不能再完美了。
酱料类食品;
对此,Dr.X想说的是:亲们,你们真的想多了!“临期食品”虽然价格低廉,但是它真的很安全!
我们经常在商超或网店中看到“临期食品”的身影,比如说“XX牌曲奇,原价126,现价12.6”“XX牛肉干,原价66,立减XX元”这样的巨额折扣。
豆瓣“我爱临期食品”小组里,也有超3万人热烈讨论,大多数讨论者表示,很愿意购买并和朋友分享价格便宜的临期食品,可也有人说快过期的食品对身体不好,还有部分人就算买了临期食品,觉得丢脸而不会分享。
……
「长保质期食物」保质期较长,同样的,它的临期保质期也会较长。临期保质期可以达到15-45天不等;
食物变质需要一个过程,保质期、临期的时间概念,只是明确提示消费者过了这两个安全期限,此后食品会有一个变质过程的到来,而不是说,一过保质期、临期,食物就坏了。
最后,Dr.X给大家总结下:
正好结合女读者的反馈,我们来谈谈临期食品到底能不能吃、安不安全的问题。
最近,知乎上也有个关于临期食品的热门话题:“如何看待每年约210万人在淘宝挑选临期食品的现象,临期食品到底安全吗?”
巴氏杀菌奶(鲜牛奶);
1、一定要通过正规渠道购买临期食品,临期食品≠过期食品,可以放心食用;
某宝、某东等电商平台明确标注的临期食品,售卖各种临期饼干、薯片、方便面等,价格真的很低廉。
生巧克力;
新鲜果汁;
介于这个原因,我们将食品的保质期大体分为两类:「长保质期食物」「短保质期食物」。
比如说,很多大型商超会专门设立「临期商品专柜」,供消费者挑选。
对于这种闹分手的乌龙事件,Dr.X真心觉得很可惜。
冷藏酸奶;
3.购买临期食品是新风尚还是丢了面子?
在线下的各大商超、便利店里,很多食品在保质期还剩三分之一甚至更长时间时,就会被下架。
2、本身保质期很短的奶类、肉类、新鲜蛋糕类的临期食品不要购买,这类临期食品并不安全;
“为什么别的女孩情人节都收到玫瑰花、巧克力、香水,我却只有一堆可能吃死人的临期食品?”
如今,有越来越多的年轻人加入到购买“临期食品”的热潮中,虽然说价格优势是吸引年轻人购买“临期食品”的主要动力,但不可否认的是,这一消费模式,大大节约了食品资源浪费的问题,是很值得提倡的。
两人battle互不相让,最终,妹子提出了分手!
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