土豆和五花肉放一起（没想到这么开胃,一盆端上桌连汤汁都不剩）

大家好，今天分享一个土豆和花椒搭配在一起的做法。土豆最普通的家常食材，我发现越是普通的食材越是好吃，不论炒、炖、炸都非常可口，我家吃土豆的频率还是挺高的，几乎每顿饭都会有盘炒土豆丝，或者炖土豆。我休班的时候会自己做点炸土豆片或者炸薯条吃。虽然土豆淀粉含量很高，但是它确实吸脂的食物，我也是无意间才知道的，之前一直以为土豆非常增肥呢，油炸的是肯定增肥，就是正常做菜是不会增肥的哦，爱吃土豆的美女们应该很开心吧。

油锅加热，放入切好的葱花、五花肉爆香。炖菜的葱切的稍微比平常大些。

然后把土豆和花椒末一起倒入锅内翻炒，这一大锅一看就是北方人，南方的朋友应该不会做这么吧，嘻嘻。

简单的家常菜，口味不一般，大家做过花椒土豆吗？有更好吃又简单的土豆做法欢迎大家留言区评论分享哦。喜欢的朋友帮忙转发、收藏。点赞哦，明天见。

翻炒一会儿，加入适量的水，再加入面酱，炖20分钟就可以出锅。面酱可能很多南方朋友不知道是什么，胶东地区经常会吃的一种调味酱，没有面酱的可以加入你们当地非常喜欢吃的酱也可以的。

土豆切成块儿，邻居给了些新鲜的花椒，先把它洗干净，然后捣碎。捣碎的工具也算得上老物件了吧。

炖好了，出锅。土豆软糯夹着五花肉的香还有花椒的香，味道非常之好，超级下饭，我午饭吃着这盘菜吃了一个大馒头，减肥计划就先搁浅吧。