韭菜别再炒鸡蛋了(试试这个新做法,这样做面食,比饺子还香)
健康号2023-06-01 07:58:580阅
用手把分开的面团往上卷,卷至光滑即可。
想了解更多美食做法,大家关注我下哦,欢迎大家留言区讨论交流。
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盆里是半斤面粉,温水也是半斤,面和水一定要是相等的。
用筷子把它搅到没有面絮了,醒发20-30分钟。
然后往中间卷,卷成长条。
两面金黄就可以出锅了。
中午一人吃了2个,大家觉得这种做法简单吗?喜欢吃面食的快试试这种做法吧。
把面分成4份。
很多南方朋友喜欢吃面食,觉得最难的可能就是发面了,经常有南方朋友问我发面到底怎样才能发好,今天这款面食不用发面不用揉面,对不会发面的朋友来说简直是天大的好消息,哈哈,有没有迫不及待的想知道怎样做呢?
半斤面粉加半斤水可以做2人份,一共做了4个饼,非常好吃。
这就是不发面不揉面做出来的馅饼,皮薄馅多,又香又好吃。
醒发的过程开始调馅,韭菜、五花肉、鸡蛋、还有自己做的豆腐干,馅不用和我一样,根据自己口味调就好了。我最喜欢吃的就是韭菜鸡蛋馅的。
这种做法最大的优点就是,不用发面,省时间,松软口感好。
面醒发好了,面板上多撒些面粉,重点注意:盆里的面不要揉,一定不要揉,直接倒在面粉上。
面皮放上菜。
电饼铛正反面抹油,把饼放入锅内。
把菜包起来,按成圆饼就可以了。
中秋五仁月饼的做法,怎样发面能把面发到好处?豆角这种做法你吃过吗?南瓜最好吃的花样做法有哪些?茄子馅饺子你吃过吗?
把面团拍成面皮,这种面皮能放很多馅的哦。
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