买榴莲选裂口还是闭口的(多数人都选错,不懂你的钱就白花了)
其实榴莲裂口了并非熟过了,很多都是在运输的过程中颠簸所致,从树上采摘下来的榴莲都是不裂口的6分熟的,我们也买不到自然熟透的榴莲,除非你家种的榴莲树,而我说的要买裂口的,指的是刚刚裂一点点的,怎么可能进去细菌啊,不闻到味道的榴莲我不敢买,因为榴莲如果是生的就一点香味都没有,即时放几天也不会有香味,不知道你有没有买过这样的榴莲,我有一次在大超市就花了130元买过一个这样的,放了半个月都是硬的。一点味道都没有。所以买榴莲必须买稍有裂口的。
所以挑榴莲的重点是选肉瓣匀称的、稍有裂口的,如果看起来不错,但是没有裂口,又不确定是否有香味,还可以稍微掰一下缝隙,这样也不影响人家销售,自己又能确定这个榴莲是否值得买。榴莲也分公母?买个母榴莲“赚”大了,教你2招,公母一看便知,所谓的母榴莲就是匀称的,比较圆的,这样的榴莲果肉多,更划算,尽量别选瘦长形状的,那样的皮多果肉少,
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在泰国水果摊上卖榴莲都是把榴莲撕开一瓣,用保鲜膜包裹好,这样可以让顾客清楚的知道这个榴莲是否成熟,颜色和果肉都一目了然。所以选购的时候也比较简单,可是在我们国内,榴莲确实挺贵的,而水果店老板也不舍得这样展示榴莲,所以我们挑选榴莲才有了难度。
我也买过超市已经掰开分成小份来卖的榴莲,这样的榴莲肉更直观,虽然这样的偏贵一些,毕竟不会买到误差。
买榴莲千万别买外壳颜色发暗的,要买黄澄澄的,有的商家黑心用水泡过的榴莲,根蒂和外皮都发黑,这样的榴莲不能买,我遇到过一次,买榴莲要去经常去的水果店或者超市购买,别贪便宜路边随意买,那样容易吃亏上当,不说了,都是泪啊,
至于圆的还是长的,这个不是最重要的,重要的是要看果肉均匀,从外观上一般都可以看出榴莲有几瓣,虽然自古有歪瓜裂枣的说法,意思是长得难看的瓜果反而更香甜,有一定的道理,但是不全面,如果榴莲瓣大小匀称,起码说明果肉多,皮少,不知道你是否遇到过这样的情况,我反正是遇到过,买个8斤的大榴莲,掰开后有2瓣皮很厚,而果肉非常小,还很硬,没有香味,就是因为长的不匀称导致的。
买榴莲时,选裂口还是闭口的?多数人都选错,不懂你的钱就白花了,大家好我是傻姐,上次发的关于如何选榴莲,有的人反驳我说榴莲不能选裂口的,那样的脏,有细菌,说实在的,我买过那么多次榴莲了,如果只是按照书本上说的挑选方法,不一定能挑到好的榴莲。
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