爱吃无花果的要留意了，我也是今天才知道，抓紧告诉身边的人

爱吃无花果的要留意了，我也是今天才知道，抓紧告诉身边的人，大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，现在正是无花果成熟的季节，我小的时候家里有颗无花果树，当时还不喜欢吃无花果，现在知道无花果的营养成分这么高，可惜家里已经没有树了，无花果前几年的价格是2元一斤，老农摆摊卖的很多，因为价格便宜所以吃的很过瘾，

我们本地产的无花果是小个头的，白心的，最近我看市场上有很多大的无花果在销售，问一下说是东北产的，8元一斤，价格挺贵的，买一斤回来尝尝，味道并没有我们当地的甜，估计是因为没有十分成熟就采摘下来了，最甜的无花果是红心的，我知道的就这3种，初听到无花果这个名字觉得很浪漫，不开花就结果？人无心不活，果无花不生，但是就是这样神奇，不开花居然长果实了，这就是无花果的魅力和神奇。

你还在买无花果吃吗？知道的人还不算多，看后麻烦转告身边人，现在分享一下购买无花果的小技巧，无花果千万别买外地的果，只有本地成熟的9成熟的果子才甜，多汁好吃，外地的果子都只有6成熟就采摘，味道还没上来，吃起来不好吃，浪费钱，买无花果别管大小，要根据成熟度来选，

首先用手轻轻捏一下，软的，外皮完整新鲜的是好的，硬邦邦的不要拿，再就是如果老板允许你尝，尝一下甜的才好吃，有的无花果虽然软但是并不甜，估计和土壤有关系吧，如果有紫色外皮的要选紫色外皮的，这样的无花果是红心的，比绿色外皮的更甜。

无花果是不招虫的一种神奇水果，没有天敌，没有虫子喜欢吃无花果的味道，除了蚂蚁，所以买回家的无花果不用担心有农药，这种水果是不打农药的，直接就可以吃，当然如果你讨厌可能被蚂蚁踩过，可以洗一洗，（我能说蚂蚁也是美味吗？记得小时候流行吃蚂蚁尾，酸甜的你尝过吗？）无花果放冰箱保鲜里冰一晚上，第二天吃味道更棒，就是凉的吃口感更甜，透心的甜，而且无花果的甜不伤牙齿，真是夏季里最完美的一种水果了。

四姨家种了一颗无花果树，每年都会给我们家一筐，软软的甜甜的，老人孩子都爱吃，多出来的无花果可以做果酱，做法也很简单，无花果切碎，加入适量水，加入冰糖熬至到浓稠，味道香甜，比番茄酱好吃百倍。还有无花果干，做零食十分好吃，孕妇都可以食用呢。

关于无花果今天就分享到这里，小编学识有限，如有纰漏望大家在评论区批评指正，更多无花果的知识期待你的分享，关注我每天一道美食分享给大家。