80岁老人常犯困(之后突发脑水肿住院,竟是因为做菜放少了盐)
“说的是低盐饮食。可是,他现在得上的是重度低钠血症!说明盐分摄入太少了!再迟一点,病情恶化,到时候脑水肿可怎么办!”医生把检查报告单递给病人家属们。
划重点:膳食指南给出的标准是每日6克盐。但对于血压正常的普通人来说,每天摄入3000mg-5000mg的钠,对于身体健康最好。换算成盐的话,大约在八克-十三克左右,其实是超出推荐量的。
蚝油、鸡精等家里最常用的调味料含盐量可不低。如果在做菜的时候,又放蚝油、又放酱,还想加一点鸡精提提味的话,含盐量可能就爆表了。
很多人都知道,要想身体好,就得吃盐少。尤其是对有高血压等其他基础疾病的中老年人来说,改变饮食重口味是黄金法则。
很多人学习了科普知识,张口就是少油少盐少糖。但知其然不知其所以然,还有点矫枉过正。盐可以少吃,但不能不吃。低于一个限度,得上的病也不比高血压、肾病轻!
亲属们面面相觑,赶紧告诉医生是老爷子自己烧自己吃的东西。因为老人家患有高血压,把低盐饮食看得很重。为了控制血压,他自己给自己做菜。

轻度的低钠血症,不适的症状比较少。可是程度一旦加深,人就会出现跟王爷爷一样的情况:乏力嗜睡、头疼、烦躁、意识模糊、抽搐等等。
酸酸甜甜的干果蜜饯,尝起来不咸,很好吃。但实际上,它们在加工的时候会放入很多的调味料,让“甜、咸、酸”三种味道互相抵消平衡。几颗干果蜜饯的盐含量很高的。一天不要多吃。
没过一段时间之后,严格要求的这位女士突然出现呕吐、意识模糊的症状。家人按住她,她还张牙舞爪、乱喊乱叫。吓傻了的家人们把她送到医院的时候,院方甚至下了病危通知书!
重度低钠血症,可致人脑疝、脑水肿

别的老人家觉得少一点,王爷爷却嗜睡补觉。可这样也很难补充回原有的体力。原来只是血压有点高,其他都正常。现在反而容易意识模糊、烦躁不安、乏力。
Dr.X说
什么样的人,才需要少吃盐?

高血压的王爷爷和有慢性肾病的女子都是得上了“低钠血症”。究其本质,就是自身被所谓的“低盐饮食观”所害!
其实就是,体内钠丢失得太多了。要么是摄入不足,要么是被稀释。
02 高血压患者
一看亲属来了,医生拿着检查报告单,脸色铁青、大声询问:“不是高血压害的!你们家谁烧菜做饭?”
02 蚝油鸡精类
所以,所谓的“低盐饮食”也要保证每日至少3克的盐分摄入量。否则很容易引发低钠血症。
01挂面类
03 60岁以上的中老年人
家人们以为是老爷子高血压犯了,一时头晕罢了。没想到来了医院,居然要站在ICU门口等通知?
在王爷爷之前,还有个患有慢性肾病的女子也是为了自己的病,一直积极治疗、严格控制自己的饮食。
有心人就会发现,挂面、碱面、热干面等产品的包装配料表上钠含量是非常高的。有的可以达到一日摄入量的一半以上。
03 干果蜜饯
他先是感觉自己老犯困,跟没怎么睡好一样。浑身懒洋洋的,很容易就累了。

在家做饭的时候,盐能少放就少放,不吃盐吃得更安心。一旦需要出门吃饭,她就要饭馆老板给她倒一大碗开水,她要把所有入口的食物都在开水里涮一下,再吃。
没过几天,王爷爷走在往常买菜的路上,眼睛一黑栽倒在路边。路过的大爷大妈看到有老人倒下了,赶紧打电话喊来了120。
01 一周岁以下的婴儿

常州八十多岁的王爷爷,不仅熟知这一点,还执行力十足。他为了更好地控制自己的血压,每天自己做菜烧饭,贯彻执行低盐饮食。
还没等他一直坚持自己这套“养生秘笈”太久,王爷爷就感觉到不太对劲了。
人体内的血清钠浓度越少,这个病就来得越突然,恶化的速度也会越快。后果就是昏迷、惊厥、脑疝、甚至死亡。

什么是低钠血症?
这些食品,尝着不咸,但含盐量爆表
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