吃了40多年鸡蛋(才知道红壳蛋和白壳蛋的区别,看后涨知识了)
除了红壳和白壳,还有一种是绿壳鸡蛋,和鸭蛋的颜色差不多,但是比鸭蛋颜色浅很多,绿壳鸡蛋和白壳鸡蛋无论是大小还是口感几乎差不多。绿壳是黑色鸡下的蛋,我奶奶家养了三只黑鸡,一直都是下绿壳鸡蛋,刚开始我不知道,误以为是鸭蛋。比较常见的母鸡下的都是红壳鸡蛋,我家鸡唯独没有下过白壳蛋,由此我总结出鸡的品种不同所以下的鸡蛋颜色也会不同,营养价值应该没有太大差别。
所以市面上那些跑山鸡鸡蛋、乌鸡蛋、土鸡蛋,还有什么专业农场鸡蛋等等,名字五花八门,我个人觉没有太大差别,根据自己经济水平购买就好,毕竟我也没有仔细研究过它的营养,只是根据生活经验判断,大家对此有什么看法呢?但是我家自己养的鸡,给鸡主要吃玉米面,自己家鸡下的红壳鸡蛋和外面卖的还是有区别的,最明显的一个特点就是蛋黄的颜色比卖的黄很多,做盘炒鸡蛋就很明显的能区别开,口感也更香。不知道是不是我家鸡吃粗粮的原因,所以鸡蛋不光蛋壳颜色不同,同一种颜色的鸡蛋也是有区别的,不用过多纠结哪种颜色的鸡蛋会更好,只要是新鲜的鸡蛋都是好蛋,只要买新鲜鸡蛋准没错。
鸡蛋的颜色大致分为红色和白色,还有极少数绿色的,红壳鸡蛋是老百姓最常吃的,也就是普通鸡蛋,因为价格最实惠。普通鸡蛋5元一斤,白壳鸡蛋要12-15元一斤,贵了一倍多,如果每天都吃鸡蛋选择价格贵的确实是一比不小的开支。小编买了一斤白壳鸡蛋和红壳鸡蛋做了下对比,除了口感稍微有点不太一样,还真没发现其它重大区别。
声明:本文是头条号傻姐美食原创文章,盗用必究。
头条号作者:傻姐美食
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。鸡蛋是生活中最常吃也是最便宜的滋补美食,它可是早餐标配,像水煮蛋、荷包蛋、煎蛋等等几乎每天都要吃一个鸡蛋,你喜欢吃鸡蛋吗?平时三天两头就会购买鸡蛋,买鸡蛋的时候就会发现鸡蛋的颜色不同价格也不同,难道贵的鸡蛋营养会更高?
红壳和白壳鸡蛋的区别:1、外观上红壳普遍比白壳鸡蛋大,手感上红壳的粗糙,白壳更光滑。2、白壳鸡蛋普遍很干净,不像红壳的蛋壳上有很多脏东西。3、红壳蛋白比白壳蛋白厚,白壳蛋黄更大一些。4、口感上白壳感觉更细腻,红壳比白壳腥味重。这是我对比后的心得,大家还有哪些要补充的呢?
------------------------
顺便分享一下如何挑选新鲜鸡蛋,只要记住一点就可以,看鸡蛋的外壳,细看蛋壳上有霉点并且色泽很暗,这就是存放时间较长的鸡蛋,反之新鲜鸡蛋颜色比较鲜亮。像菜市场上的卖鸡蛋摊位,每天客流量较大,购买鸡蛋的也多,卖的鸡蛋自然就新鲜。尽量少购买超市带包装盒的鸡蛋,这种肯定没有散装的新鲜,越新鲜的鸡蛋营养价值也就越高,所以买鸡蛋的时候一次不要买太多,少量多次购买,保证鸡蛋新鲜度。关于红壳鸡蛋和白壳鸡蛋的区别就分享到这里了,喜欢的朋友分享转发给亲朋好友收藏吧,对于这两种鸡蛋,您有哪些见解呢?期待您在评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
别再说没时间了,即使在家带娃也可以做的塑臀运动!
不受场所控制,只要有站着的空间就可以进行的简单塑臀运动。当然半蹲是最基本的下肢运动,但对于大腿内侧及臀部肌肉有着很好的刺激作用。双腿张开,比肩宽,双脚呈外八字状态。正常向下蹲,这里要注意的是下蹲时腰部不要向前倾。最大程度的将臀部向后提,腰部的姿势像坐在椅子上的感觉一样。所有的运动与次数相比更重要的是做的是否正确和到位。在家中进行伸展运动时全身都适应后,要将膝盖稍稍弯曲。健康号2023-08-13 15:11:5400004岁宝宝睡梦中去世,爸爸发现时已没了呼吸!医生:这样吃很危险
她叫佩琪,今年刚好3岁半,是一名小网红。大家之所以会关注她,是因为在她这个年龄,体重实在太夸张了。我们从女孩妈妈的社交账号可以看到:佩琪1岁时,虽然有点胖,但不算夸张;2岁多时,佩琪的体重已经达到了50斤;3岁时,佩琪的体重达到了60斤...看着越来越胖的女儿,女孩的父母非但没有担心和着急,反而愈发放肆和纵容地给女孩喂食。就在不久前,女孩父母高兴地“宣布”:即将突破100斤大关!健康号2023-04-24 10:19:170000古力娜扎肩部线条流畅,看起来很优雅,你想拥有流畅线条吗
古力娜扎虽然并不是特别高,但是她的肩部线条非常流畅,并且她的脖颈属于天鹅将,所以看起来整个人非常优雅高贵。其实哪有人生来就可以这么优雅的呢?都是通过练习得来的。想要拥有这样的肩部线条,你就需要打开肩部,因为意见不太过僵硬,很多动作都无法更好地完成,所以就会让我们无法突破,这就是为什么要打开肩部,打开肩部可以让我们的训练效果达到更好,同时还可以让我们的肩部线条更加流畅,能够让我们看起来更加优雅。健康号2023-06-19 08:59:170000南方女婿,朋友圈晒山东丈母娘做的“炸货”,网友:真豪横!
导语:南方女婿,第一次到山东老丈人家过年,朋友圈晒丈母娘做的“炸货”,网友:真豪横!大家好,我是傻姐美食,春节是一个比较热闹的节日,因为全家人辛苦一年了,只有过年才能够团聚在一起。过年的时候大家都会提前几天回家,除了准备一些年货以外,在我们山东这边还会准备很多的炸货,炸货应该说是我们山东当地的一种特色美食。健康号2023-05-21 23:20:010001