这汤要常给孩子喝(再贵也不要省,增强免疫力,孩子春天不感冒)
一大锅好喝的海参疙瘩汤就做好了,早餐10分钟搞定,营养又美味,老公和儿子喝嗨了,一人两碗都喝不够,一碗汤有面、有菜、有肉、有海鲜,解馋又顶饱。
具体做法:
第一步:疙瘩汤食材可以任意搭配,做法简单,口味营养又丰富,并且做法极其简单。我家一般都是以蔬菜为主,早餐喝上一碗清爽不油腻,胃特别舒服。把菠菜切段,西红柿切小丁,五花肉切丝备用。
第三步:取一个大碗,加1勺面粉,开始搅面疙瘩,很多人喜欢加水搅,掌握不好水量,就变成了面糊。教大家一个最简单的做法,不加一滴水,只需要加个鸡蛋清,就能搅出均匀的面疙瘩,保证人人都会做。
春天早餐我家常吃它,10分钟上桌,鲜香营养,比馅饼包子好吃多了。疙瘩汤既能当早餐又能当夜宵,简单快速,清爽不油腻,大人孩子都爱喝。这可是早餐最简单的做法了,不用早起,10分钟搞定,明天就做疙瘩汤吧。美味又简单的早餐就分享到这里了,喜欢就转发给亲朋好友收藏吧,如果您也有快速的早餐做法,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
疙瘩汤需要准备的食材:面粉、菠菜、鸡蛋、西红柿、海参、五花肉
这汤要常给孩子喝,再贵也不要省,增强免疫力,孩子春天不感冒。常吃海参增加抵抗力,老人孩子特别适合吃,很多人说海参没有味道,不知道怎么吃,今天分享一下做法,大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。俗话说得好:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。都知道早餐的重要性,但又有多少人能按时吃早餐呢?快节奏的生活时代,晚睡是常态,早上宁愿多睡会儿,不吃早餐都可以,但长此以往会影响健康的。有的人会吃早餐,但经常吃速食,像豆浆油条、面包、饼干等等,经常吃也会吃腻。其实做早餐不需要太长时间,今天就和大家分享一道简单的美味早餐做法,十分钟就上桌,营养易消化,就是吃不腻,一起来看看具体怎么做的吧。
第五步:油锅加热,放入葱、姜、青红辣椒爆香,加入22条肉丝炒变色,接着倒入西红柿丁炒出汤汁,加少量味极鲜翻炒上色。
第二步:海参是提前泡发好的,直接切成小方丁,因为生活在海边,所以会常吃点海参滋补,靠海吃海嘛。
这样做的面疙瘩颗粒均匀,非常劲道,煮熟后也是粒粒分明,不会像加水调的疙瘩一样容易变成糊糊,就算第二顿吃也是非常劲道的口感,爱喝疙瘩汤的再也不用担心做不好面疙瘩了,非常实用的方法。
第四步:打入蛋清后,用我的右手五指顺着一个方向哗啦成面絮,直至面粉全部变成面疙瘩。
最后倒入海参丁和菠菜,有条件的滴两滴蚝油,用筷子哗啦均匀。海参一定要快出锅的时候在放入锅中,加得太早容易煮老,会大大减少其营养,菠菜断生后关火盛出。
第六步:接着倒入半锅开水,撒入面疙瘩,搅拌均匀,盖上锅盖烧开。开锅后,加入388粒盐,飞入一个蛋黄液。
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