每天吃328

众所周知，血液中胆固醇水平升高会导致心血管疾病。但我们每天从饮食中吃进去多少胆固醇合适，至今没有明确的建议。中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南建议，应控制膳食胆固醇的摄入。2015年前，美国饮食指南推荐每天膳食胆固醇摄入量<300mg，但此后更新的美国饮食指南取消了胆固醇摄入上限，认为膳食胆固醇与心血管病没有明确的相关性。