喝咖啡可防糖尿病

近年来，大多数研究发现，适量喝咖啡有助于预防2型糖尿病和心血管病，但证据主要来自于西方国家的队列研究和荟萃分析。复旦大学学者利用中国健康与营养调查研究1万余成年人数据进行研究后进一步证实，喝咖啡是一种预防糖尿病的有效方法。不过，需要注意的是，对于中年女士和老年男士，经常喝咖啡有保护作用，但30岁以下的年轻成年人如果每天喝咖啡，糖尿病风险反而显著增加。