防心脏病

近日，美国心脏协会发表了预防心脏病的饮食指南。指南强调，要重视注重整体饮食模式，而不能仅强调某种食物或营养素。指南指出，无论什么哪一阶段，我们都可以从有益于心脏健康的饮食中获益，并可以根据个人喜好、生活方式和文化习俗等方面调整饮食。这并不复杂，也不耗时或砸钱，也不是毫无让人毫无兴趣。此外，不论在家做饭，还是点外卖，都可以遵循有益健康的饮食模式，“可以让心脏健康饮食模式适应不同的生活方式”。

基于美国健康与营养调查的一项研究表明，不论男士还是女士，如果肌肉较多，心血管死亡风险较低。研究者认为，加强锻炼有重要意义，重点是要练肌肉，提高肌肉质量，而不是聚焦于减肥，对于女士来说尤其如此。该研究还发现，女士偏胖是有益处的。不论女士肌肉多还是少，脂肪较多时，心血管死亡风险均较低。但脂肪量对男士的心血管死亡风险无明显影响。