短期高磷饮食即可升高血压

作为慢性肾脏病患者的常见并发症之一，高磷血症与心血管病和死亡密切相关。大规模流行病学研究表明，血磷水平即便仍处于正常高值，也与心血管病风险增加有关。复旦大学附属华山医院肾内科陈靖等首次发现，健康年轻成年人吃5天高磷饮食（磷摄入量2300mg/d）后，收缩压即明显升高，可能与容量扩张有关。