浙皖学者研究显示

人到中年，很多人发愁自己的肾，怎样才能让“肾好你更好”？近日一项浙江和安徽学者进行的研究提醒，饮食多注意能保肾。研究显示，西方饮食吃得多的人比吃得少的人会增加83%的慢性肾病风险。而谷物-蔬菜这种饮食模式还是保平安，吃谷物-蔬菜多的人要比少的人降低16%的慢性肾病风险。研究者除了上述两种饮食模式外，还研究了南方传统饮食，发现与慢性肾病风险无明显关联。三种饮食模式有什么不同？