美国医学杂志综述文章

间歇性断食逐渐成为一种流行的饮食模式。间歇性断食通常分为两类：一是每日限时进食，即每日18小时禁食（每天进食时间缩窄至6至8小时之间），二是所谓的“5∶2间歇性断食”，即每周有两天仅吃一顿中等量的餐食。美国医学杂志刊发的一篇综述文章指出，大量的研究已经证实间歇性断食可以减轻体重，控制高血压、血脂异常和糖尿病等危险因素进而改善心血管健康。