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蔬菜和豆类等素食可预防中风
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蔬菜和豆类等素食可预防中风
坚果、
蔬菜和豆类等素食可预防中风
!中国台湾研究称
我国是中风大国,每12秒就有一人发生脑卒中,每21秒就有一人死于脑卒中。脑卒中是我国国民第一位死亡病因。中国台湾学者在美国神经病学学会医学期刊《神经病学》上发表研究称,吃富含坚果、蔬菜和大豆的素食的人患中风的风险更低。这项研究涉及两个队列,均为台湾佛教社区的人,他们鼓励素食,不吸烟和饮酒。两组参与者中约30%为素食者。研究人员将素食者定义为不吃肉或鱼的人。
杨进刚阜外
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2023-09-02 15:35:07
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