仍应早晨吃的像皇帝

对于使用胰岛素的糖尿病患者，吃饭是否该少量多次？近日，以色列学者进行的研究发现：一日三餐优于少量多次。不但可降血糖、减体重，而且患者胰岛素用量都少了。这项研究是这样的：一日三餐，早餐热量最高，面包、水果、甜食之类的碳水化合物多，晚餐份量最少，而且淀粉类食物、甜食和水果很少，午餐的热量介于早晚餐之间。三餐的热量分别是700卡路里、600卡路里和200卡路里。