睡眠不足可升高胰岛素水平

如果一个人的晚餐连着十天都是高热量高脂肪的辣椒意面，然后又连续4晚都睡不够5小时，会发生什么？这是美国宾夕法尼亚州立大学学者设计的一项研究，结果发现，这些人在睡不足的情况下，胰岛素水平升高，进而导致脂肪囤积，体重增加。研究者指出，如果一个人经常睡不足，就可能会增加肥胖、糖尿病或其他代谢性疾病的风险。其中关键问题就是，睡不足改变了脂肪的存储方式。