但会让人变傻

“湖南人不怕辣，贵州人辣不怕，四川人怕不辣”，辣椒在很多人的餐盘里都是常客。吃辣椒也是有好处的，比如中国慢性病前瞻性研究曾对近50万人追踪7年的研究发现，喜欢吃辣或有助于降低死亡风险。还有研究显示，吃辣椒多的人不容易胖。还有研究认为，辣椒的辣味冲击了食盐的咸味，有助于血压的降低。但是，近日有一项研究泼来了凉水：吃辣椒越多，人越会“变傻”，尤其是瘦人。