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阜外医院赵连成等研究比拼

  • 阜外医院赵连成等研究比拼“中日美英四国吃盐量”:吃太咸让人胖!

    由中国、日本、英国、美国四国研究人员联合开展的INTERMAP研究结果表明,食盐吃得越多,就越容易超重或肥胖。该研究发表在《美国临床营养学杂志》上,阜外医院社区防治部周龙为第一作者,赵连成教授为通讯作者之一,北京大学武阳丰教授也参与了这一研究。研究者指出,限盐除了可降压,还有助于遏制肥胖流行,从而降低主要心血管病的发生风险。对中国人而言,每天吃盐每增加1g,超重/肥胖风险增加4%。
    杨进刚阜外杨进刚阜外资讯2023-08-26 13:32:53
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