Nature杂志1

全球肥胖率的上升曾被视为一个城市问题。Nature杂志发表的一项纳入2009项研究、200个国家和地区、1.12亿成年人从1985~2017年30年间体重指数的分析则认为，是农村居民体重增加驱动了全球的肥胖流行。在过去30年间全球平均体重指数上升，其中55%是归因于农村居民体重指数增加；在低收入和中等收入国家，农村居民体重指数上升的贡献超过80%。