吃的过咸

人是铁，饭是钢。近日，Lancet公布了全球疾病负担研究中饮食相关的数据。结果显示，2017年，全球有1100万死亡与吃有关。全球每5个人中间，就有1个人死于不健康饮食。研究显示，在全球195个国家中，不健康饮食导致死亡比例最高的国家是乌兹别克斯坦，中国则排140位，美国排第43，英国第23。