BMJ子刊研究

吃盐过多会升高血压，增加心血管疾病风险。世界卫生组织和我国指南建议每天吃盐不超过5克/天，但国人的平均盐摄入量为11克/天，是全球吃盐最多的国家之一。BMJ子刊上发表的一项研究估计，如果国人每天仅减少1克盐，到2030年，可预防约900万例心血管事件，近400万例心血管死亡。若考虑到限盐的降压作用，预计会预防1000万例心血管事件。

近期公布的《中国吸烟危害健康报告2020》显示，我国吸烟人数超过3亿，15岁及以上人群吸烟率为26.6%，其中成年男性吸烟率高达50.5%。全球大约1/4的吸烟者在中国。烟草每年使我国100多万人失去生命，如不采取有效行动，预计到2030年将增至每年200万人，到2050年增至每年300万人。证据表明，烟草与多种慢性呼吸疾病、恶性肿瘤、心血管疾病、糖尿病密切相关。

近期，BMJ循证医学子刊发表的一项研究提示，女性孕期及备孕期间应避免喝咖啡，因为咖啡因摄入与流产、死产、低出生体重和/或宫内生长迟缓、儿童急性白血病和儿童超重和肥胖有关。以往认为妊娠女性每天摄入少量咖啡因不会对她们的宝宝造成伤害。英国国民保健系统、美国妇产科学会、美国饮食指南和欧洲食品安全局（EFSA）将这一水平定为200mg咖啡因，相当于每天大约两杯中等浓度的咖啡。

《BMJOpen》在线发表的一项研究显示，如果英国继续推行脱欧政策，那么在未来十年中，英国可能会有数千人死于心脏病和中风。研究人员说，英国严重依赖水果和蔬菜进口（2017年分别为84%和48%），而这些进口的成本在脱欧后将大幅上升。