少吃糖

生活好了，很多青少年小小年纪都有脂肪肝了，怎么控制？近期一项发表在JAMA的研究表明，少吃点糖，有助于改善脂肪肝。这项研究共纳入40个11~16岁的青少年非酒精性脂肪肝患者，分别给予低糖饮食和常规饮食8周。结果跟踪8周后发现，低糖饮食组，其肝细胞变性从25%降低到17%，而常规饮食组仅从21%降低到20%。图1随访8周，低糖饮食和常规饮食两组患者质子密度脂肪分数比较