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Lancet再次刊发PURE研究限盐分析

  • Lancet再次刊发PURE研究限盐分析:多吃盐有害,但仅限于中国

    近日,发表在Lancet上的PURE研究最新分析结果显示,虽然很多国家吃盐量超标,但只有吃盐很多的中国,才需要限盐。这项研究共分析了18个国家369个社区,发现80%的中国居民每日吃盐多于12.5g,而其他国家84%居民平均每天吃盐7.5~12.5g。研究主要观察了钠与高血压以及心血管病到底有何关系。每日5g钠相当于食盐12.5g/天。
    杨进刚阜外杨进刚阜外2023-08-19 15:34:21
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