茶可提升好胆固醇水平

中国是茶之国，之前有研究显示，喝茶能够降低“坏”胆固醇，即低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），从而降低心血管病风险。近日开滦研究最新分析显示，长期规律喝茶能够延缓年龄增长过程中“好”胆固醇，即高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的自然降低。而HDL-C的这种延缓下降，与心脏病、脑卒中风险降低8%有关。其中，绿茶比红茶更有效，两种茶中含有的多酚和儿茶素，均具有抗炎效应。