生出的宝宝更聪明

近期，康奈尔大学研究表明，孕妇在妊娠期间尤其是妊娠晚期多摄入富含胆碱的食物，生出的宝宝会更聪明。蛋黄、瘦肉、鱼、家禽、豆类、坚果和十字花科蔬菜中的胆碱含量比较丰富。研究者指出，妊娠期间，孕妇对胆碱的需求量很大，但大多数孕妇每天摄入量低于权威机构推荐的450mg。在这项研究中纳入26名妇女，一半的孕妇每天摄入了480mg的胆碱，而另一半则每天摄入930mg的胆碱。