这些蔬菜冷知识你可能不知道

衣食住行，这几件事中，「食」可能对我们而言是最重要的，毕竟身体是革命的本钱。正因为吃这件事非比寻常，各种谣言和流传的骇人听闻的新闻才会从食物「下手」。有人说，多吃蔬菜对身体有好处，于是蔬菜成了抢手货，不管是自家做饭还是点外卖，又或者去店里吃，餐桌上总能看到蔬菜的身影。也有人说，「蔬菜吃了有好处不假，但是吃蔬菜不注意可能会得癌症，还是得慎重。」