吃肉不等于长肉

经常在饭桌上听到不少女性这样说：我不吃肉，我怕长胖！又或者是听到这样的：我减肥，我不吃米饭！这两句话其实是有区别的，那么这两句话都是对的吗？两者之间又有怎样的本质上的区别？这个问题其实归宗于减脂期到底是少吃肉还是少吃米饭？