关于喝茶的这些真相

众所周知，喝茶的好处很多。茶叶本身富含300多种成分，各类多酚以及生物碱、氨基酸、碳水化合物、蛋白质、叶绿素、矿物质和多种微量元素。这些成分中茶多酚、生物碱、氨基酸的作用被传得神乎其神，各种喝茶抗癌的消息也传得沸沸扬扬。有证据显示，茶或是茶的部分化学成分能够抗癌。但是经过几十年的人口健康研究，甚至于癌症患者身上的临床试验，医学界依然无法在此问题上达成明确共识。