看好了

大家好，今天和大家分享一下豆腐的新做法，我发现我家真是很爱吃豆腐，哈哈，各种豆腐的做法。昨天买的豆腐回家后直接放入冰箱冷冻，冰豆腐夏天凉拌真的超好吃，我感觉和凉皮里的面筋一样，真的不用在做面筋吃了，口感完全一样呢。这是刚从冰箱里拿出来的冻豆腐，在准备点木耳，食材准备好了，开始动手做。把冻豆腐切成方丁，就这张图片我不说是豆腐，你们是不是都以为是面筋。

这几天特别的想吃猪蹄，刻不容缓的就去超市买了4只。我这边超市里卖的猪蹄处理的特别干净，没有猪毛也没有那种奇怪的味道，所以我只买这一家的，买回来后直接清洗一下就可以了，看这白白的猪蹄是不是特别可爱。

茄子和鸡蛋这样做，给肉也不换越吃越香，做法简单，开胃又下饭家里种的茄子大丰收，最近几乎每顿饭都会有一个茄子做的菜，妈妈说下午用茄子做个荤菜，每次做这个菜，我都会吃到撑的不行，一起来看看怎样做的吧。准备的食材也非常简单，一个大茄子，2个鸡蛋。把五花肉剁碎，放入碗中加入葱末和姜末，再依次加入耗油、花生油、料酒和盐，搅拌均匀。另一个碗加2勺面粉，2个鸡蛋。加点酱油和盐。