就因为馅里加了它

大家好，今天和大家分享一款胶东特色美食，应该只有沿海地区才会有的吧，有的地方叫窝窝头，我们这边叫片片，虾酱片片你们不一定吃过吧，来看看怎么做吧。盆里放的是300克面粉，20克豆面，用黄豆磨的粉就是豆面，150克的玉米面。玉米面单独用开水烫一下。然后打入一个鸡蛋，加点酵母，搅拌均匀和成面团。揉成面团后发酵到2倍大小。