难怪蒜薹又老又不入味

大家好我是傻姐，唯有美食和美景不可辜负，春天到了，家常菜要多吃，对长身体有好处，蒜苔炒肉是家常菜里非常受欢迎的一道小炒，大人孩子都爱吃，蒜苔味道鲜香又带一点辣味，更容易下饭，促进肠胃消化，还有杀菌的作用，别小看一道炒蒜苔，很多人都会在步骤上做错呢，下面我们来分享一下做法，炒蒜苔最忌直接下锅炒，10人7个会做错，难怪蒜薹又老又不入味，就是炒蒜苔之前先把蒜苔放在冷水里加盐腌制一下入味。