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反复强调

  • 反复强调:发面千万不要用酵母,面点师傅这样做,馒头暄软又香甜

    大家好,我是傻姐,一位爱美食的大姐,多多支持我哟。小时候看到妈妈蒸馒头,每次都会留出一小块儿面放碗里,下次再发面的时候就会把它和面粉放一起揉成面团。这种传统的发面方法现在很少有人使用了,我妈妈现在蒸馒头依然会用这种方法,不知道是不是吃惯了妈妈做的馒头的原因,总觉得她蒸的馒头最香。
    健康号2023-05-31 00:04:04
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