香脆不油腻

炸花生米时，直接下锅是大错！多加这一步，花生米嘎嘣脆不返潮，你喜欢吃花生米吗？我想100个人有100个都喜欢吃，好像没有人不喜欢吃花生米的吧？外星人？很多人在炸花生米的时候会糊，或者不熟，感觉火候很难掌握，其实炸花生米很简单，只需要掌握一个小技巧。新手也能做出大厨的手艺来，一起来看看吧。