包菜香脆不发黑

大家好我是傻姐，夏天到了，集市上的包菜价格超级便宜，1.5元2斤，买一个包菜还不到1块钱，包菜非常的好吃，但是很多人并不会做，做的又软又没有口感，人家饭店的手撕包菜又香又脆，也不知道人家怎么做的那么好吃，看原材料也很简单，就是肉片和包菜，在饭店买一盘要28元钱，真心的贵。