是焯水还是直接炒

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。家常菜就是家庭中最常吃的菜，也是生活中最主要的菜，一日三餐每天都要吃家常菜，你最喜欢吃什么菜呢？有一种菜是南北方都喜欢吃的，除了口味几乎一样，做法也一样，它就是炒土豆丝，以香脆可口的特点深受喜爱，也是孩子最喜欢吃的蔬菜。