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8分钟发满盆
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8分钟发满盆
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入秋后,发面只加酵母就错了!教你这3招,
8分钟发满盆
,暄软好吃
天冷了,发面只加酵母是大错,教你这3招,
8分钟发满盆
,太香了,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,今天分享一下秋后发面的小窍门,大家都知道夏天的时候发面只需要加酵母就可以了,因为气温高,所以发酵的很快,但是现在入秋了,天气转凉如果发面只加酵母是很难发开的,发面时间久就容易发酸,影响口感。
健康号
2023-05-30 12:24:49
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生活
发面时,只放酵母是大忌!加这1步,
8分钟发满盆
,比面包还暄软
大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,今天分享一下发面的小技巧,这个小窍门一般人我不告诉他哦,是傻姐的妈妈多年的经验累积得来的,从不外传,只告诉好朋友的你们。很多人喜欢吃面食,但是发面的时候只会用现成的酵母粉,而发好的面也经常做的硬硬的不好吃,今天看到我的文章,是您的幸运,这样发面保证好吃的不得了,我们家昨天刚做的新馒头,我吃了4个,简直停不下嘴,下面就分享一下具体做法吧。
健康号
2023-05-31 05:05:30
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生活
我家发面时只放“这2样”,
8分钟发满盆
,蒸出的馒头比买的还好吃
大家好,我是傻姐,一个爱美食的山东大姐,喜欢的朋友点点关注哟。提到山东这两个字,你首先想到的是什么呢?我一位南方朋友从没来过山东,一提山东首先想到山东大汉,嗯....这绝对是电视剧看多了的结果。山东四季分明,山东人热情好客,山东美食会让你流连忘返,最具代表性也是大家众所周知的就是山东大馒头,我们都叫“饽饽”,这个名字是不是超可爱?
健康号
2023-05-31 02:19:01
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生活
发面时,只加酵母是大错,加这2样,
8分钟发满盆
,比面包还暄软
大家好,我是傻姐,一位爱美食的大姐,多多关注支持下我哟。馒头作为北方主食,现在也深受南方人的喜爱,很多人会自己在家里学着蒸馒头。大家都知道蒸馒头要发面,发面时必须要放酵母,除了加酵母,你还会加别的吗?像经常蒸馒头的就会觉得非常简单,不常做的会觉得发面很难,一次没发好,会打退堂鼓,今天就和大家分享发面的过程,看完我的文章你会发现原来发面这么简单。
健康号
2023-05-30 20:44:06
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生活
秋后,发面只加酵母就“废”了!多加一步,
8分钟发满盆
,太香了
健康号
2023-05-30 06:35:12
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生活
我家发面时只放这2样,
8分钟发满盆
,蒸出的馒头比买的还好吃
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。好吃的面食离不开发面,作为面食中最重要的一步,看似做法简单,很多人发面的时候总是状况百出,要么面发不开,要么面发开后没有筋性,其实就是发过火了,直接影响面食的口感,所以就会觉得做面食很复杂。小编是吃面食长大的,对发面可是了如指掌,今天就和大家分享下发面的小技巧,学会这样做,保证面发的好、馒头蒸的香。
健康号
2023-05-29 15:46:36
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