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今日题目单选题|模拟测试5题1.[单选题]标志着现代营养学开端的事件是（）A分子营养学的兴起B美国营养学会成立C法国“化学革命”D维生素的发现2.[单选题]标志着现代营养学基本框架已经形成的事件是（）A分子营养学的兴起B美国营养学会成立C法国“化学革命”D维生素的发现3.[单选题]1839年，荷兰科学家Mulder首次给出概念的是（）A蛋白质