注册营养师每日必练

1.不参与骨骼构成的矿物质是（）A.镁B.钙C.氟D.钾【正确答案】：D2.对锌的生理功能描述不正确的是（）A.酶的组成成分或酶的激活剂B.促进生长发育C.促进机体免疫功能D.维持正常造血功能【正确答案】：D3.婴幼儿缺锌可导致（）A.侏儒症B.异食癖C.第二性征发育障碍D.以上全是【正确答案】：D出品：钰涵营养学校，专注营养师、健康管理师考证培训

1.摄食后消化吸收和营养素及其代谢产物之间相互转化过程的能量消耗是（）A.新陈代谢B.食物热效应C.基础代谢D.生长发育所需能量【正确答案】：B

1、维生素E含量最多的食品是：A：植物油B：猪油C：绿叶蔬菜D：牛奶2、维生素E缺乏时可出现的症状不包括A：溶血性贫血B：视网膜蜕变C:神经退行性病变D：手足痉挛症答案：1-A2-D

1、长期缺乏维生素B1导致的疾病是：A：脚气病B：癞皮病C：坏血病D：眼干燥症2、在呼吸链中发挥重要作用的维生素是A：硫胺素B：核黄素C:抗管血酸D：视黄酸答案：1-A2-B

1、维生素B1最主要的生理功能是：A：促进生长发能B：调节消化液分泌C：调节机体物质代谢和能量代谢D：影响DNA合成2、评价人体维生素D营养状况的首选指标是A：骨骼X线检查B：血浆甲状旁腺素C:血清碱性磷酸酶活性D：血浆25-(OH)-D3答案：1-C2-D

1.某男，喜食肉类，蔬菜水果很少吃。近半年来出现全身乏力、食欲减退，伴有齿龈肿胀。后全身点状出血，牙龈出血，关节及腱鞘处有明显血肿及瘀斑。经多种抗生素正规治疗无效，其诊断是（）A.风湿性关节炎B.脚气病C.骨关节炎D.坏血病【正确答案】：D2.临床上用于辅助治疗先兆流产和习惯性流产的维生素是（）A.维生素CB.维生素B2C.烟酸D.维生素E【正确答案】：D

1.评价维生素A营养状况的常用方法不包括（）A.血清维生素A水平B.改进的相对剂量反应试验C.视觉暗适应功能测定D.竞争受体结合试验【正确答案】：D2.人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质获取能量外，还能提供能量的是（）A.矿物质B.维生素C.乙醇D.黄酮类化合物【正确答案】：C

1.人体中枢神经只能靠哪种营养素供能()。A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素【正确答案】：C2.在耐力运动中，主要的供能物质是（）A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.矿物质【正确答案】：C3.正常儿童应为（）A.零氮平衡B.负氮平衡C.正氮平衡D.以上都不是【正确答案】：C更多注册营养师的报考请关注公众号：钰涵营养学校