炒一炒

导语：年夜饭，少吃猪肉多吃它，低脂高蛋白，炒一炒，比大鱼大肉受欢迎。大家好我是傻姐美食，小编家住在海边每年深秋的时候，我家婆婆总会晒许多的小鱼干。不仅是我婆婆我们这的许多老人都会晒上许多小鱼干，鱼干的品种有很多不仅有小黄花鱼还有大鲅鱼和各种小杂鱼。晒好后储存起来到冬天的时候再拿出来泡一泡，放上点葱姜蒜末再倒入点食用油，放到锅里面跟玉米饼子一起蒸，蒸好后就着玉米饼子吃别提有多美味了。