脆嫩清甜

导语：2月不吃它实在亏！蛋白质是山药的4倍，清肺热，随手一煮，脆嫩清甜，真好吃！寒冷的冬天比较干燥，再加上人们的体质也会变的很差，因此我们要多吃一些含蛋白质多的食物，营养又增强免疫力。像我们日常生活中常吃蔬菜、水果、豆类等食物中，都含有丰富的蛋白质，大家一定要多吃。菱角大家应该都不陌生，它的上市季节是在10月份，直到春天它都是比较新鲜的，现在也是吃它的正当季。