发芽的大蒜究竟能不能吃

导语：发芽的大蒜究竟能不能吃？别不当回事，看完涨知识了，真实用！大家好我是傻姐美食，年前我们村赶大集的时候，我买了许多的蒜头就怕做饭的时候不够用。正月里准备了不少的食材都需要用到蒜末，所以我就多买了一些。这不昨天我家包了顿白菜饺子，女儿在剥蒜的时候发现，有不少的蒜头都发芽了问我这还能吃吗？我说不行先把剥好的蒜瓣洗干净凑合捣成蒜泥吧，其余的咱们把它栽种起来吧。女儿一听立马兴奋的捣起蒜来。