每周吃一点

白蒿是一种常见的野生植物，也称为白花菜、蚕豆菜、雪蒿、羊肠菜等，属于菊科植物，分布于全国各地。它的味道清香，口感爽脆，不仅可以作为美食佳肴，还拥有多种药用价值。据说，吃10斤蒲公英不如吃1斤它，每周吃一点，能够保肝抑菌，可谓“养肝第一草”。那么，接下来就让我们来详细了解一下白蒿的特点和功效。一、白蒿的特点

天气一暖和就有越来越多的人喜欢往农村跑，因为随着春天的脚步而来的还有大自然的美景和遍地的野味。有句话说“乡间无杂草，认识都是宝”，白蒿就是这么一种在乡间特别常见的“宝”。白蒿不仅可以当做野菜吃，还是一种草药，据说，吃10斤蒲公英不如吃1斤它，有见识的老人称它为“护肝草”。