十种减肥食谱

肥胖可以导致十几种疾病，减肥的首要目的是获得健康。不过，如果减肥方式不当，例如只吃代餐或蔬菜水果、不吃任何主食，即使体重减下来，也是不健康的。这样的减肥，是从超重或肥胖的一个极端，走向了营养不足的另一个极端，并没有达到获得健康的最终目的。减肥怎么吃才能既营养又减肥呢？既要减肥，又要保证合理的营养，一定要记住一句话：能量负平衡。能量负平衡，即吃进去的能量，要小于消耗的能量，让能量入不敷出。