西兰花的营养功效与注意事项

众所周知，西兰花是一种特别适合减肥的蔬菜，相比其他蔬菜而言，西兰花含有更多的蛋白质、维生素和胡萝卜素。所以，减肥期间多吃西兰花，对于增肌减脂、补充人体必备微量元素是很有好处的。