阳光维生素

维生素D是阳光对我们的馈赠，它可以由人皮下的7-脱氢胆固醇经紫外线照射而成，又被亲切地称为“阳光维生素”。大家对它的认识，更多是停留在一种保持骨健康的重要营养素，对调节体内的钙磷水平及骨矿化过程起着重要的过程。