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血糖升高，哪个器官最容易受影响？你可能会说：心血管、脚、肾、眼……很少有糖友能想起它——肝。肝是人体最大的排毒器官默默承受着各种毒素、药物、代谢废物是人体“最沉默的器官”肝非常善于隐忍，以至于被人忽视肝是维持血糖稳定的重要器官：血糖升高时，肝把多余的糖合成糖原，储存在肝脏备用；血糖降低时，肝糖原重新分解成糖，提高血糖水平。