我患糖尿病48年

我今年82岁，患糖尿病48年，现在血糖、血压、血脂、糖化血红蛋白等指标都正常，身板硬朗。通过多年的实践，我发现以下5种食材对糖尿病患者保持健康特别有帮助，推荐给大家。1.苦瓜苦瓜含有甾苷、皂甙、生物碱及多肽类物质等降血糖成分。苦瓜中的维生素C含量是菜瓜、甜瓜、丝瓜的10-20倍，具有防治坏血病、保护细胞膜、解毒、防治动脉粥样硬化、抗癌、提高机体的应激能力，还有预防感冒、保护心脏等作用。

我今年81岁，与糖尿病打了48年交道，在长期实践中发现糖尿病患者有些食物能吃，有些食物最好少吃或不吃。为了便于糖友记忆，我总结了糖尿病饮食的“十宜十不宜”，糖尿病患者能吃什么，不能吃什么，一看便知。1.宜味苦不宜味甜食品甜味食品含糖量高，吃了引起血糖飙升，对控糖不利，宜少吃。味苦食品，如苦瓜、苦荞、苦丁茶等含糖量低，还可以以苦攻甜，对控糖有利。2.宜粗不宜细