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来源：公众号「陈舟医生」引言：近年来，有关“酸性体质”“碱性体质”的说法很流行，食物也被贴上“碱性食物”和“酸性食物”的标签，还有“酸性体质是万病之源”“酸性体质引发疾病，补充碱性食物可恢复健康”等等观点。那么，人的体质是否真的有酸碱之分？靠饮食真能把酸性体质吃成碱性体质吗？1.“酸碱体质”的说法的由来所谓“酸碱体质”的伪科学理论，在网络传播中有无数个版本。