反驳(早餐是危险一餐,新研究证实早餐吃好可降低血糖和体重)
曾任英国白金汉大学的生化学教授及副校长Kealey出了一本书叫《早餐是一个危险的餐》,他认为,还没有任何人做过临床试验,证明早餐比午餐或晚餐重要。
从平均血糖水平来看,在试验进行的前两周,“早吃好,晚吃少”组降低幅度也是大大超越了“少食多餐”组(29 mg/dl vs 9 mg/dl);在试验进行了3个月时,前者降幅依旧遥遥领先(38 mg/dl vs 17 mg/dl)。
这不,马上就有一篇研究跳出来反对这个说法。
而且糟糕的是,“少食多餐”组变得对碳水化合物更“着迷”了——饥饿感和食欲增加了。
而且,这种吃法要比少食多餐好。
“一个人什么时候吃饭,与吃什么、吃多少一样很重要,”研究者说,“比如一片面包,早上吃和晚上吃,血糖反应和脂肪代谢就不相同。”
“少食多餐”组空腹血糖也有改善,从原来的164 mg/dl降低到141 mg/dl,但仅降低了23 mg/dl。
转载:请标明“中国循环杂志”
此外,研究者还发现,“早吃好,晚吃少”组的夜间血糖在3个月内还下降了24 mg/dl,而“少食多餐”组的夜间血糖则“纹风不动”。
在这项研究中,参与试验的18位男士和11位女士,平均年龄69岁,均体胖且有糖尿病。研究者将其随机分为两组:一组一日三餐,早吃好,晚吃少,中餐量介于早晚之间;另一组少食多餐,一日6小餐,再加3次小食。
在血糖水平方面,研究者发现,“早吃好,晚吃少”组的空腹血糖平均降低了54 mg/dl,即从原来的161 mg/dl降低到107 mg/dl。
【一生可能只见一次的病例】
一项以色列的研究称:早餐吃得丰盛一点,中晚餐少吃点,可明显减轻体重,降低血糖水平。
因为血糖改善好,“早吃好,晚吃少”组连注射胰岛素都少了,在研究期间平均每日减少了20.5个单位。而“少食多餐”组则注射的胰岛素更多了,平均每日多用了2.2个单位。
来源:Honor Whiteman, Jasmin Collier. A big breakfast could aid weight loss, glucose control. MNT. 19 March 2018.
这样进餐3个月后,研究者发现,“早吃好,晚吃少”这组人体重平均减少了5 kg,而“少食多餐”组则胖了1.4 kg。
女士阿司匹林一级预防或有效!JAMA发文
近日JAMA发表的一篇文章就女性动脉粥样硬化性心血管疾病(ASCVD)患者应用阿司匹林一级预防的问题进行了阐述。文章梳理了不同时期不同学术组织就阿司匹林用于ASCVD一级预防的推荐。杨进刚阜外2023-09-29 11:40:170000JACC研究:心梗后不吃他汀、ACEI/ARB和β阻滞剂者,死亡风险增加65%
目前指南建议,急性心肌梗死发作后,患者需要长期服用血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)/血管紧张素受体拮抗剂(ARB)、β受体阻滞剂或他汀类药物,目的是为了预防心梗再次发作或死亡。然而,在现实生活中,部分患者并不能坚持服用上述全部药物,经常漏服或少吃某一种或两种药物。杨进刚阜外2023-08-11 13:07:380000起搏器术后四分之一患者发生静脉阻塞!天津医科大总医院研究
天津医科大总医院张文娟、高洁等研究发现,在安装心律植入装置后静脉阻塞的发生率并不低。研究者指出,在设备更换、升级等手术中即使在无症状性静脉阻塞的患者中,应完善术前静脉造影评估静脉情况以确保手术的安全性。在这项研究中,25.3%的患者发生静脉阻塞,其中8.0%出现静脉狭窄,另外17.3%静脉完全闭塞。吃牛油果,可减女性腹部脂肪?美研究
每3位国人中,就有1人有“游泳圈”。近日一项美国研究带来好消息:一天一个牛油果,有助于让女士机体脂肪重新分布,让肚子上的脂肪变少。这项研究共有105位超重或肥胖成年男女参与,并被分成两组:一组每天都吃含有新鲜牛油果的食物,而另一组吃的食物成分、热量几乎相同,但不含牛油果。试验进行12周。结果发现,每天吃牛油果的女性,腹部内脏脂肪变少了,内脏脂肪与皮下脂肪的比率降低。德国营养协会:健康饮食有十大黄金建议
鸡蛋多吃几个也没事?低脂食品并不一定健康?吃土豆不如吃杂粮?德国营养协会根据最新的科研成果更新了10条健康饮食建议。和之前的版本相比,德国营养协会不再推荐多吃碳水化合物含量高的土豆,而是建议多吃全谷杂粮。尽量选择低脂食品也不再受到推荐,最新的建议是"食用健康有益的脂肪"。以下为具体的"黄金法则":1.饮食多样化利用食材的多样性,多变花样摄入食物,多吃植物性食物。2.一天吃够五种蔬果